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ISO22000,HACCP,HACCP-9000®等、 食品安全マネジメントシステムに関する情報を提供するサイト |
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食品安全を目的とした初めてのISOマネジメント規格です。(CODEX-HACCPをベースとしたマネジメント規格で、ISO9000のセクター規格ではありません。) 食品に関連する企業の持続的発展に寄与する、リスクマネジメントやコンプライアンスといった要素を組み込んだマネジメントシステムとなっています。 審査における判断基準には、受審組織が自主的に定めた基準・手順ではなく、法規・学術文献・事実検証等の科学的根拠が採用されます。
9月1日に正式に発効されました。
審査方法は二段審査方式を採用するなど、現行のISO9001の審査方式とは異なるものとなります。
ISO22000は形態・規模・製品に関係なく、FSMSの設計・導入を希望するあらゆる組織への適用を想定して制定されており、フードチェーンに関連するあらゆる業種が適用範囲内になります(下図参照)。
国際標準の審査登録を取得することで、国際的に認められた食品安全マネジメントシステムを有し、お客様に安心していただける製品を提供する仕組みを持った組織として認知されます。 これまで各社にて独自基準により定められてきた食品安全の管理手法が、国内外で多くの取引業者間で組織化されることにより、円滑なコミュニケーションが実現されます。 統一基準の採用による高い信頼性と既存資産の有効活用により、効率的で高度な安全管理が可能になります。
JIA-QAセンターでは、7月より(FDISの段階から)審査登録を開始しております。 登録審査受付はこちらよりお問い合わせください。(お問い合わせはこちら) <参考リンク>
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